Tsimon92 » Specials » Superfoods
Voor betrouwbare informatie

Superfoods: een lijst

Superfoods: een lijst Superfoods worden met de dag populairder. Er zijn tegenwoordig zelfs hele diëten op gebaseerd. Maar wat zijn superfoods nou eigenlijk? En welke voedselbronnen behoren dan tot de zogenaamde superfoods?

Superfood

Misschien is de naar 'superfood' een beetje misleidend. Dit doet voorkomen alsof deze voedselbronnen een soort geheime superkrachten bezitten. Een betere benaming is daarom ook 'powerfood'. Powerfood betekent duidt eigenlijk op voedsel dat veel verschillende essentiële voedingsstoffen bevat, en daardoor bevorderlijk is voor de gezondheid. Zeker in een tijd waarin mensen veel voorverpakt voedsel eten dat vol zit met suikers en slechte vetten, zijn deze voedselbronnen van groot belang. Zie powerfood maar als 'schone voeding' in tegenstelling tot het voedsel dat tegenwoordig de toon zet in supermarkten.
De meeste powerfoods onderscheiden zich vooral door hun hoge concentratie antioxidanten, vitaminen, mineralen en essentiële amino- en vetzuren.

Lijst van 'superfoods'

De lijst van 'superfoods' is immens en blijft maar groeien. Onder andere deze producten worden vaak genoemd als 'superfood':
  • Abrikozen
  • Appels
  • Artichoken
  • Asperges
  • Avocado's
  • Bananen
  • Bessen
  • Bieten
  • Bonen
  • Broccoli
  • Bruine rijst
  • Chiaazaad
  • Donkere chocolade
  • Druiven
  • Eieren
  • Granaatappel
  • Granen
  • Groene thee
  • Kiwi
  • Knoflook
  • Kool
  • Limoen
  • Magere yoghurt
  • Mango
  • Noten
  • Olijfolie
  • Paddenstoelen
  • Pompoen
  • Pompoen
  • Quinoa
  • Rode peper
  • Sinaasappel
  • Spinazie
  • Spruitjes
  • Tomaat
  • Vis
  • Water
  • Watermeloen
  • Wortel
  • Zoete aardappel

Deze lijst zal zeker nog uitgebreid worden, aangezien er nog steeds veel onderzoek verricht wordt naar verschillende voedselbronnen en hun eigenschappen.

Eiwitrijke fruit smoothies

Voor het opbouwen van spiermassa is het belangrijk om veel eiwitten binnen te krijgen. Veel sporters doen dit door middel van het gebruik van eiwitpoeders, zoals whey isolaat. Echter, het is nog niet…

Gezonde eiwitbronnen

Alle sporters kennen het wel: om aan spiermassa te winnen moeten veel eiwitten ingenomen worden. Tegenwoordig zijn er daarom allerlei middeltjes ontwikkeld voor sporters, zoals whey eiwitpoeders, waar…

Gezonde Indiase curry met spinazie en 'superfood' linzen

Deze Indiase curry is makkelijk te bereiden en is bovendien nog erg gezond ook! Het geheel bevat veel eiwitrijke producten en relatief weinig vetten, waardoor het een prima maaltijd is voor bijvoorbee…
Superfood abrikoos

Superfood abrikoos

Superfoods worden met de dag populairder. Er zijn tegenwoordig zelfs hele diëten op gebaseerd. Ook de abrikoos is één van deze superfoods, maar waarom eigenlijk? En hoe lang weet men eigenlijk al af v…
Superfood Appel

Superfood Appel

Superfoods worden met de dag populairder. Er zijn tegenwoordig zelfs hele diëten op gebaseerd. Ook de appel is één van deze superfoods, maar waarom eigenlijk? Men heeft toch niet voor niks de Engelse…
Superfood artisjok

Superfood artisjok

Misschien weet niet iedereen het, maar artisjokken vormen één van de gezondste groenten ter wereld. Dit maakt dat men artisjok vaak onder de superfoods schaart. De bloembladeren en het hart van de art…
Superfood asperge

Superfood asperge

Asperges kennen we in alle soorten en maten, met als bekendste de witte asperge. In het voorjaar genieten de meeste Nederlanders wel eens van een maaltijd met asperges, maar veel mensen weten niet hoe…

Superfood Goji-bes

Superfoods worden met de dag populairder. Er zijn tegenwoordig zelfs hele diëten op gebaseerd. Ook de goji-bes is één van deze superfoods, maar waarom eigenlijk? En is hoe lang zijn de gunstige eigens…
Superfood Granaatappel

Superfood Granaatappel

Superfoods worden met de dag populairder. Er zijn tegenwoordig zelfs hele diëten op gebaseerd. Ook granaatappel is één van deze superfoods, maar waarom eigenlijk? En is hoe lang zijn de gunstige eigen…

Superfood pure chocolade

Eén van de meest gegeten lekkernijen is chocolade. Gemaakt uit cacao, vormt chocolade een belangrijke bron van allerlei essentiële voedingsstoffen. Men denkt bij chocolade altijd aan veel suiker, maar…
Superfoods quinoa

Superfoods quinoa

De rage rondom de superfoods blijft maar doorgaan en wordt vooral gekenmerkt door een klein aantal bekende superfoods zoals de goji-bes. Echter, er zijn ook veel onbekendere superfoods. Een voorbeeld…
Gepubliceerd door Tsimon92 op 02-03-2014, laatst gewijzigd op 23-03-2014. Het auteursrecht (tenzij anders vermeld) van deze special ligt bij de infoteur. Zonder toestemming van de infoteur is vermenigvuldiging verboden.
Schrijf mee!